Pomme de terre bintje

Pomme de terre Bintje - 25 kg

 
5,95 
Poids : 25 kg   Prix au kg : 0.24 €  
Ferme Brabant
France - Nord
BBRAL69
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+

Illustration non contractuelle

Chair tendre. Idéal pour les soupes, les purées et les frites.

Nutrition : La pomme de terre est un légume énergétique avec 85 kcal/100g, nourrissant, sans être lourd. La teneur en vitamine C est appréciable surtout pour les pommes de terre nouvelles, enfin, les fibres alimentaires qu'elle renferme protègent le système digestif. Elle renferme aussi des minéraux comme le potassium et du magnésium.

Conservation : Les pommes de terre craignent l'humidité, la chaleur et la lumière, ce qui favorise la germination et le verdissement.

Calibre :
Non calibré
Catégorie :
II

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Ferme Brabant

La Ferme Brabant est une exploitation polyculture élevage orientée vers les circuits courts. Elle cultive des céréales, des betteraves sucrières, des pommes de terre, du maïs, ainsi que des tomates en été.Le lait des vaches est transformé chaque jour sur place en Crème, Fromage Blanc, Yaourts, et Beurre.L'exploitation prépare aussi des soupes fraîches avec ses propres légumes.Tous les produits sont vendus dans leur magasin ainsi que ceux d'une cinquantaine d'autres artisans.