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Présentation :
La Ferme BRABANT est une exploitation de polyculture-élevage traditionnelle de la région Nord-Pas de Calais.
Les cultures que nous produisons sont :
- le blé
- la pomme de terre (pour nos clients et MAC CAIN...)
- la betterave sucrière (pour BEGHIN SAY)
- le maïs (pour l'alimentation des vaches)
- les haricots verts (pour DAUCY)
- les petits pois (pour DAUCY)
- le colza
Nous avons aussi des prairies pour nos vaches et nos génisses (qui pâturent d'avril à octobre).
Nous travaillons en étroite collaboration avec les techniciens de la coopérative agricole UNEAL (www.uneal.fr) afin de pratiquer une agriculture raisonnée, respectueuse de l'environnement et des bonnes pratiques agricoles.
Les premiers semis sont réalisés en automne (blé-colza). En Mars nous semons les pois et les betteraves. En avril nous plantons les pommes de terre. En mai nous semons les maïs et les haricots.
Après, tout notre temps est consacré à l'entretien des cultures jusqu'aux récoltes qui commencent en Juillet avec les pois, les pommes de terre hâtives et les colzas.
En août, c'est la fameuse moisson des blés et la récolte des pailles pour les litières des vaches. En septembre nous récolterons les maïs et les haricots puis ensuite les pommes de terre et les betteraves jusque fin novembre.
